新天地梧棲 創始店
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熱門經典料理推薦

- 饕客必點系列 -
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阿嬤的私房土雞煲
不斷火連續燜燉,梧棲新天地土雞暖香迷人。阿嬤的愛,如同溫暖的雞湯不只暖胃也暖心。
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紹興活醉蝦
新天地必嚐招牌料理。選用上等新鮮活白蝦,以傳統古法釀造的紹興美酒及獨門漢方藥材,經過48小時的酒香浸漬而成。清爽彈牙、香氣回味無窮。
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黃金烏魚子
把黃橙剔透的東港烏魚子搭配青蔥白段及紫色山藥等食材,使用蛋皮捲起,是十分有特色的料理。入口香醇綿密、齒頰留香。
炸蚵酥
飽滿新鮮的牡蠣,酥脆外層包裹著鮮甜的美味。第一口先吃原味的鮮甜,第二口沾點胡椒鹽又是另一種風味。
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鮭魚叉燒酥
新天地的經典招牌美食。金黃酥脆的千層外皮搭配鹹中帶甜的特殊口感。
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鱗片蔗蝦
新天地招牌美食料理。迷人甘蔗香氣加上外層撒上酥脆的杏仁薄片,內裹著紮實鮮蝦,口感特別。
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珍味燒鵝
新天地創始人經典名菜。以古法烹調、鵝油爆香,再加入鵝血及薄片鵝肉。
十多年的歷史名菜,不可錯過的經典料理。
法式羊小排
選用新鮮羊小排,以法式特調醬汁醃漬,再使用烘烤方式將原汁及香味鎖住,不會有羊羶味、鮮嫩肉質咬勁十足。
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海鮮粥
新鮮蝦仁等豐富食材 ,主廚細熬慢褒的成品,每一口都品嚐到海鮮的美味。
金瓜米粉
使用香甜南瓜搭配Q勁米粉,口感滑順香味十足,既清爽又美味,是桌上不可少的好料。

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微旅行專案
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新天地 梧棲創始店
地址 : 台中市梧棲區大智路二段400號
電話 : ​04-2656-2222
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