新天地梧棲 創始店
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熱門經典料理推薦

=饕客必點系列=
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| 阿嬤的私房土雞煲 |
不斷火連續燜燉 梧棲新天地土雞暖香迷人
阿嬤的愛,如同溫暖的雞湯不只暖胃也暖心
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| 紹興活醉蝦 |
新天地必嚐招牌料理
選用上等新鮮活白蝦
以傳統古法釀造的紹興美酒及獨門漢方藥材
經過48小時的酒香浸漬而成
清爽彈牙  香氣回味無窮
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| 黃金烏魚子 |
把黃橙剔透的東港烏魚子搭配青蔥白段及紫色山藥等食材
使用蛋皮捲起  是十分有特色的料理
入口香醇綿密 齒頰留香
| 炸蚵酥 |
飽滿新鮮的牡蠣  酥脆外層包裹著鮮甜的美味
第一口先吃原味的鮮甜  第二口沾點胡椒鹽又是另一種風味
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| 鮭魚叉燒酥 |
新天地的經典招牌美食
金黃酥脆的千層外皮搭配鹹中帶甜的特殊口感
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​| 鱗片蔗蝦 |
新天地招牌美食料理
迷人甘蔗香氣加上外層撒上酥脆的杏仁薄片
內裹著紮實鮮蝦  口感特別
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| 珍味燒鵝 |
新天地創始人經典名菜
以古法烹調、鵝油爆香
再加入鵝血及薄片鵝肉
十多年的歷史名菜  不可錯過的經典料理
​| 法式羊小排 |
選用新鮮羊小排
以法式特調醬汁醃漬
再使用烘烤方式將原汁及香味鎖住
不會有羊羶味   鮮嫩肉質咬勁十足
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| 海鮮粥 |
新鮮蝦仁等豐富食材   主廚細熬慢褒的成品
每一口都品嚐到海鮮的美味
| 金瓜米粉 |
使用香甜南瓜搭配Q勁米粉   口感滑順香味十足
既清爽又美味   是桌上不可少的好料
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地址 : 台中市梧棲區大智路二段400號
電話 : ​04-2656-2222
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