熱門經典料理推薦
- 饕客必點系列 -

 

阿嬤土雞煲

✦ 長輩最念念不忘的滋味 耗費多時不斷火連續燜燉，土雞暖香迷人，源自阿嬤的愛，不只暖胃也暖心。

 

紹興活醉蝦

✦ 大人系下酒菜 新天地必嚐招牌料理！選用上等新鮮活白蝦，以傳統古法釀造的紹興美酒及獨門漢方藥材，經過48小時的酒香浸漬而成。 清爽彈牙、香氣回味無窮。

 

香脆炸柯酥

✦ 大人小孩都愛 飽滿新鮮的牡蠣，包裹在薄薄一層酥脆外層，咬一口爆出的是海鮮的鮮甜美味。 第一口先吃原味的鮮甜， 第二口沾點胡椒鹽又是另一種風味。

 

珍味燒鵝

✦ 吃到整隻鵝的精華 新天地創始人經典手路菜。 鵝油爆香，加入鵝血及薄片鵝肉 烹煮時間需恰當好處才能保持鵝血的多汁美味以及鵝肉的軟嫩 功夫料理菜，不可錯過。

 

麟片蔗蝦

✦ 創意新潮的吃法 新天地招牌美食料理。迷人甘蔗香氣加上外層撒上酥脆的杏仁薄片，內裹著紮實鮮蝦，口感多層次，特別又有創意。

 

金瓜米粉

✦ 最樸實的美味 使用香甜南瓜搭配口感Q勁十足的米粉，每一口都滑順香味十足，既清爽又美味，是桌上不可少的好料。

 

法式羊小排

✦ 羊肉控為之瘋狂的口味 選用新鮮羊小排，以法式特調醬汁醃漬，再使用烘烤方式將原汁及香味鎖住，不會有羊羶味、鮮嫩肉質咬勁十足。

 

海鮮粥

✦ 一次嚐到多種海鮮 使用新鮮蝦仁等豐富海鮮食材 ，主廚費時費工的細熬慢褒，每一口都是滿足滋味。

 

黃金烏魚子

✦ 平價的奢侈料理 把黃橙剔透的東港烏魚子搭配青蔥白段及紫色山藥等食材，使用蛋皮捲起，是十分有特色的料理。入口香醇綿密、齒頰留香。

 

---

線上看菜單 ➲ Read More

用餐場地介紹 ➲ Read More

新天地餐飲集團 梧棲創始店

地址：台中市梧棲區大智路二段400號
電話：04-2656-2222
營業時間：每日11:30-14:00 / 17:00-21:00

➲ 婚宴預約

➲ 商務預約

➲ 小吃訂位

加入LINE好友即時獲得最新消息
可線上詢問/訂位